Sandrine déguste … un vin qui ouvre les portes de l’âme
[toggle_framed title= »En savoir plus sur le vin »]Domaine du Bouscat, bordeaux supérieur, les Portes de l’Âm
Cépages : 50 % merlot, 25% malbec, 25% cabernet franc et sauvignon.
Sol: argilo-calcaire
Elevage: 100 % barriques neuves pendant 18 mois
Prix : environ 37 euros
Micro-oxygénation.
Domaine familial repris en 1998 par François Dubernard, sur l’appellation bordeaux supérieur, mais des vins travaillés avec soin, et un grain de folie.
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