Distributeurs de vin au verre
deux bouteilles

Nos systèmes révolutionnaires de service et de conservation du vin s’adaptent à tous les espaces ! Découvrez notre gamme de machines de 2 bouteilles adaptée aussi bien pour les particuliers que pour les petits établissements.

Eno One


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L’Eno One est le compromis parfait entre taille et fonctionnalités. C’est un distributeur de vin au verre qui allie à la fois les fonctionnalités principales de dernières technologies tout en étant compact et design !

Ce  système professionnel, de 2 bouteilles réfrigérées et de technologie brevetée, a la particularité d’être extrêmement simple à installer : une prise électrique lui suffit !

Cette machine garantit une conservation optimale des bouteilles tout en bénéficiant d’une réduction de bruit. Elle est également extrêmement compacte et modulaire pour créer une machine de 2, 4, 6, 8… bouteilles en service. Vous pouvez les assembler facilement et ainsi créer la machine de taille parfaite pour vos besoins.

Mia


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Le modèle Mia a été conçu pour un usage domestique ou commercial.

L’utilisation de l’acier inoxydable, en plus de donner de la robustesse au produit, permet d’obtenir des lignes harmonieuses qui s’adapteront parfaitement à n’importe quel environnement.
Mia conserve le vin pendant 30 jours évitant son oxydation au contact de l’air et maintient à la température idéale de service un vin rouge et un vin blanc, grâce à son refroidissement complètement silencieux de dernière génération, avec une consommation électrique maximale de 80w. Le panneau de séparation fourni avec le distributeur ainsi que la conception ingénieuse de l’évaporateur permettent l’utilisation de vins blancs et rouges à deux températures différentes.

Pour chaque bouteille, 3 doses programmables sont disponibles pour une expérience de dégustation personnalisée.

Distributeurs de vin au verre
quatre bouteilles

Que vous souhaitiez créer une ambiance conviviale dans votre établissement ou profiter d’une sélection variée chez vous, découvrez notre gamme de machines de 4 bouteilles. Elégantes et pratiques, c’est le compromis parfait pour les particuliers passionnés ou les petits établissements.

Unica Roma 4


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La gamme Unica Roma est la dernière née de la famille enomatic. Elle est composée des machines les plus innovantes et les plus technologiquement avancées jamais créées : la Roma 4 bouteilles (Roma 4) ou la Roma 8 bouteilles (Roma 8). Elle est unique par ses nouvelles technologies, mais aussi par son design entièrement modulable.

La Roma 4 bouteilles est une machine compacte pouvant être installée dans n’importe quel coin de votre salon ou de votre établissement. Son système de rechargement par cartouche de gaz est ultra simple et compacte.

La Roma 4 se distingue des autres modèles par ses innovations :

  • le bruit émanant de la réfrigération a été fortement réduit,
  • inclus un tout nouvel écran tactile 7’’ HD coloré,
  • la vitre de protection de la machine a été améliorée,
  • un tout nouveau design modulable innovant…

Elite 2.5 Reconditionnée 4


D’une technologie avancée, brevetée et d’une réfrigération performante, Elite 2.5 offre une préservation et un dosage précis du vin. Très épurée et aux matériaux haut de gamme, cette machine sait s’intégrer parfaitement dans tous les environnements. La Elite 2.5 est un réel écrin pour vos bouteilles.

Son format peut varier pour accueillir 4 bouteilles (Elite 4) ou 8 bouteilles (Elite 8), en double réfrigération, dans un large choix de finitions et de couleurs.

L’Elite 2.5 est le prédécesseur de la Roma. Cette machine est proposée en reconditionnée en location ou à la vente.

Easy 4


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Le distributeur de vin au verre Easy 4 bouteilles est le modèle pour un usage derrière le bar par excellence. Tout a été pensé pour un usage simple, rapide et efficace. Avec ses pistons manuels en mode Push/Push, une ventilation en façade et une interface de service et de paramétrage des plus simples, elle est facile a installer et facile a utiliser. 

Ce modèle existe également en version 8 bouteilles : la Easy 8.

La Easy 4, avec son design élégant et sobre, est le meilleur rapport qualité prix du marché pour un usage derrière le bar.

Self 4


Le distributeur de vin au verre Self est un modèle polyvalent conçu pour être utilisé en salle ou en libre-service. Que ce soit pour vos clients ou vos serveurs, l’accès est facilité grâce à une carte de service prépayée ou de dégustation.

Équipé d’un lecteur de cartes et d’un système de verrouillage électronique, ce distributeur assure un contrôle total sur le service du vin ainsi que sur vos précieuses bouteilles.

Ce modèle Wineemotion existe également en version 8 bouteilles : la Self 8.

La simplicité de son installation et son design élégant et épuré en fait le choix idéal en termes de rapport qualité-prix pour toute application en libre-service.

Distributeurs de vin au verre
huit bouteilles

Envie de profiter pleinement des avantages d’un distributeur de vin au verre ? Optez pour une machine de 8 bouteilles !
Cette gamme de machines a été pensée spécialement pour les professionnels désirant offrir un large choix de vin à leurs clients.

Unica Roma 8


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La gamme Unica Roma est la dernière née de la famille enomatic. Elle est composée des machines les plus innovantes et les plus technologiquement avancées jamais créées par enomatic : La Roma 8 bouteilles (Roma 8) ou la Roma 4 bouteilles (Roma 4). Elle est unique par ses nouvelles technologies, mais aussi par son design entièrement modulable.

La Roma 8 bouteilles est une machine compacte pouvant être installée dans n’importe quel coin de votre salon ou de votre établissement. Son système de rechargement par cartouche de gaz est ultra simple et compacte.

La Roma 8 se distingue des autres modèles par ses innovations 

  • le bruit émanant de la réfrigération a été fortement réduit,
  • inclus un tout nouvel écran tactile 7’’ HD coloré,
  • la vitre de protection de la machine a été améliorée,
  • un tout nouveau design modulable innovant…

Elite 2.5 Reconditionnée 8


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D’une technologie avancée, brevetée et d’une réfrigération performante, Elite 2.5 offre une préservation et un dosage précis du vin. Très épurée et aux matériaux haut de gamme, cette machine sait s’intégrer parfaitement dans tous les environnements. La elite 2.5 est un réel écrin pour vos bouteilles.

Son format peut varier pour accueillir 4 bouteilles (Elite 4) ou 8 bouteilles (Elite 8), en double réfrigération, dans un large choix de finitions et de couleurs.

L’Elite 2.5 est la prédécesseur de la Roma. Cette machine est proposée en reconditionnée en location et vente.

Easy 8


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Le distributeur de vin au verre Easy 8 bouteilles est le modèle pour un usage derrière le bar par excellence. Tout a été pensé pour un usage simple, rapide et efficace. Avec ses pistons manuels en mode Push/Push, une ventilation en façade et une interface de service et de paramétrage des plus simples, elle est facile a installer et facile a utiliser.

Ce modèle de Wineemotion existe également en version 4 bouteilles : la Easy 4.

La Easy 8, avec son design élégant et sobre, est le meilleur rapport qualité prix du marché pour un usage derrière le bar.

Self 8


Le distributeur de vin au verre Self 8 bouteilles est un modèle polyvalent conçu pour être utilisé en salle ou en libre-service. Que ce soit pour vos clients ou vos serveurs, l’accès est facilité grâce à une carte de service prépayée ou de dégustation.

Équipé d’un lecteur de cartes et d’un système de verrouillage électronique, ce distributeur assure un contrôle total sur le service du vin ainsi que sur vos précieuses bouteilles.

Ce modèle existe également en version 4 bouteilles : la Self 4.

La simplicité de son installation et son design élégant et épuré en fait le choix idéal en termes de rapport qualité-prix pour toute application en libre-service.

enostore

Découvrez pourquoi nos machines sont faites pour vous

POURQUOI LES MACHINES ENOSTORE SONT FAITES POUR VOUS ?


enostore est le leader en France de la technologie de service et de conservation du vin avec les distributeurs de vin les plus avancés du marché.

Fondée en 2006, enostore est le leader en France des distributeurs de vin en libre-service et de la conservation automatisée moderne du vin. Sa technologie primée a révolutionné les programmes de vente de vins dans le monde entier et dans toute l’industrie hôtelière.

Qu’ils soient utilisés dans un bar, un restaurant, un hall d’hôtel ou un country club, nos distributeurs de vin offrent de nombreux avantages pour offrir la meilleure expérience de dégustation de vins à vos clients tout en générant plus de revenus!

Découvrez enomatic en vidéo ! (vidéo en anglais version américaine)

Le vin au verre

 


.Des études montrent que les ventes de vin au verre augmentent le chiffre d'affaires et sont plus rentables que les ventes en bouteille. Nos machines ont été créées pour proposer davantage de vins haut de gamme au goût ou au verre, créant ainsi des modèles commerciaux plus rentables pour les restaurants, les bars et les cavistes.

L'assurance de la qualité enostore




Le contrôle de qualité de nos machines donne aux clients l'assurance que les vins sont toujours frais et servis à leur température optimale. Grâce à une technologie de conservation révolutionnaire et à l'auto nettoyage automatique du bec verseur après chaque utilisation, nos systèmes garantissent une hygiène maximale et une qualité de vin exceptionnelle.

Réduire les pertes de vin




C'est un fait que le vin qui n'est pas consommé s'oxyde dans la bouteille et est gaspillé, créant des coûts inutiles et une perte de profit pour une entreprise vinicole. Nos machines ont été conçues pour éliminer le gaspillage, réduire les frais généraux et maximiser les profits.

Mieux conserver son vin




Grâce à la conservation de pointe par gaz argon, enomatic empêche le vin d'être altéré par l'oxygène et protège son intégrité organoleptique (goût, arôme, corps et couleur) pendant 30 jours ou plus. Testé et certifié :
Lettre de l’association des sommeliers américain

Résultats d'étude laboratoire

Servez juste ce qu'il faut

 


Le personnel qui verse trop de verres contribue également à réduire les marges bénéficiaires. Les portions précises et automatiques de nos machines évitent les pertes de stocks, le versement excessif et garantissent un versement identique à chaque fois.

Gagnez en productivité

 


L'électronique et l'automatisation avancées de nos machines permettent d'augmenter la vitesse du service, ce qui se traduit par des clients plus satisfaits. En appuyant simplement sur un bouton, vous pouvez sélectionner et servir le vin de votre choix. Le temps de votre personnel est coûteux ; c'est pourquoi nos machines ont également été conçues pour rendre votre personnel plus efficace. Votre personnel n'a plus à perdre de temps à reboucher ou aspirer les bouteilles après chaque utilisation.

Limitez les risques

 


La fonctionnalité du logiciel vous permet de suivre non seulement tous les vins de votre système, mais aussi l'utilisation du système par les clients. Vous pouvez même limiter la quantité qu'un client peut consommer pendant une période donnée. Nos machines sont à la fois un vendeur virtuel et un barman responsable.