Bienvenue sur le blog d'Enostore
Ce sont nos clients qui en parlent le mieux !
La satisfaction de nos clients nous donne ici l’occasion de partager avec vous l’expérience Enostore. Vous trouverez également nos actualités (dernières installations, nouvelles machines, nos rendez-vous salons,…) ainsi que les articles de presse qui parlent des installations chez nos clients.
Bonne lecture !
Le Moulin de Châlons
Une Roma 8 bouteilles vendue par Enostore France pour ce magnifique Logis Hôtel de Charente-Maritime, sur la route des vacances 😉
Qui est concerné par les équipements pour le vin au verre ?
Les équipements pour le vin au verre sont principalement utilisés par les professionnels de l’industrie de la restauration et des bars à vin. Voici les principaux acteurs concernés par ces équipements :
Comment expliquer la tendance du vin au verre au restaurant ?
Tant en Belgique qu’en France, la vente des vins au verre a depuis longtemps dépassé celle des bouteilles, sur les tables des restaurants. Pourquoi le vin au verre a-t-il si bonne presse ?
Pour ses 15 ans, Loiseau des Vignes se réinvente
Le restaurant Loiseau des Vignes, situé au cœur de Beaune, vient de connaître une grande transformation depuis son ouverture en 2007. L’établissement créé par Dominique Loiseau, qui avait été le précurseur en Europe en proposant 70 vins au verre grâce à huit systèmes de service de vin au verre fournis par Enostore France, a évolué pour devenir un bistrot chic désormais dirigé par sa fille Bérangère Loiseau.
L’Ampélo, une nouvelle cave et bar à manger pour les amateurs de vin à Bordelais
Le petit plus des distributeurs automatiques de vin au verre : « Si vous voulez vous offrir un grand cru sans avoir les moyens de prendre une bouteille, vous pouvez ! », sourit William Patin.
Loiseau des Ducs à Dijon : Vins de Bourgogne et du monde ✨
Fidèle à l’esprit de notre Maison, alliant tradition et modernité, Loiseau des Ducs* est équipé d’un système high tech (Enomatic) qui facilite cette sélection de verres à la carte. Avez-vous fait de belles découvertes ? 🤩
Réglementation du vin au verre en France
Selon une étude récente du cabinet d’études Gira Conseils, spécialisé dans le réseau des Cafés, Hôtels et Restaurants (CHR), les ventes de vin au verre ont augmenté de 25% en 2022 par rapport à 2021, une tendance qui ne montre aucun signe de ralentissement.
Vous êtes restaurateur ou responsable de bar et vous souhaitez vendre du vin au verre ? Que dit la loi sur la réglementation du vin au verre en France ? On vous dit tout dans cet article !
La Cave de la Cité Dijon : Une dégustation personnalisée unique au monde avec une sélection de 250 vins servis au verre
Déguster veut dire apprécier le goût et les sensations intenses que le vin sait transmettre. Enomatic a combiné technologie et tradition pour offrir à chacun la bonne solution💡
Chez Charly à Binic
L’ensemble de notre sélection de vins au verre est soigneusement conservé dans le distributeur réfrigéré #enomatic qui garantit une température de service et une conservation