Le geste qui sauve vos bulles

Duraperl, conçu par la marque italienne Winefit, est un système révolutionnaire qui préserve les bouteilles de vins effervescents ouvertes, -champagnes, crémants, proseccos, mousseux-, au minimum deux semaines après ouverture.

Pensé pour répondre aux exigences des cafés, bars à vins, hôtels, restaurants, caves à vins et domaines viticoles, Duraperl garantit un service des vins effervescents (pétillants et mousseux) sans gaspillage ni compromis sur la qualité.

Un principe simple, une efficacité redoutable

Grâce à une injection calibrée de CO₂ dans le col de la bouteille, Duraperl chasse l’air, prévient l’oxydation et préserve l’effervescence intacte. Le système s’arrête automatiquement une fois les conditions de conservation optimales atteintes. La buse change alors de couleur pour indiquer la fin du processus. Il ne reste plus qu’à reboucher la bouteille à l’aide des bouchons fournis et la replacer au frais.

Vous pouvez conserver vos bouteilles de vin effervescents sans renoncer à l’élégance de leur présentation traditionnelle.