Fidèle à l’esprit de notre Maison, alliant tradition et modernité, Loiseau des Ducs* est équipé d’un système high tech (Enomatic) qui facilite cette sélection de verres à la carte. Avez-vous fait de belles découvertes ? 🤩
Selon une étude récente du cabinet d’études Gira Conseils, spécialisé dans le réseau des Cafés, Hôtels et Restaurants (CHR), les ventes de vin au verre ont augmenté de 25% en 2022 par rapport à 2021, une tendance qui ne montre aucun signe de ralentissement.
Vous êtes restaurateur ou responsable de bar et vous souhaitez vendre du vin au verre ? Que dit la loi sur la réglementation du vin au verre en France ? On vous dit tout dans cet article !
Déguster veut dire apprécier le goût et les sensations intenses que le vin sait transmettre. Enomatic a combiné technologie et tradition pour offrir à chacun la bonne solution💡
L’ensemble de notre sélection de vins au verre est soigneusement conservé dans le distributeur réfrigéré #enomatic qui garantit une température de service et une conservation optimum. Venez découvrir nos vins Chez Charly Crédit photo : page Facebook de Charly https://www.facebook.com/chezcharlybinic Chez Charly – Quai de Courcy – 22520 Binic
Chapitre Vin dispose de distributeurs de vin au verre enomatic pour son bar à vin, sa cave à vins et son bistrot gourmand.
La Maison des Vins et du Tourisme Rhône Crussol Tourisme a installé un distributeur de vin au verre Roma d’enomatic dans sa boutique de Saint-Péray pour faire découvrir les appellations AOC Cornas, AOC Saint-Péray et AOC Saint-Joseph à ses visiteurs.
La température à laquelle le vin est servi est un élément important pour en apprécier toutes les saveurs et les arômes et il n’existe pas de température de service universelle pour l’ensemble des vins. Le vin peut, en effet, être servi à différentes températures en fonction de son type, de son âge et de sa région…
« On travaille aussi les vins avec une carte classique, qui met à l’honneur les vins d’Occitanie et aussi quelques Bourgogne et Côtes du Rhône. Mais nous proposons des grands vins à la dégustation, grâce au concept Enomatic (système de service de vin au verre), qui permet de bien le conserver, pour se faire plaisir à un prix raisonnable »
La maison Lorgeril expose dans de nombreux salons dont le dernier, le salon Wine Paris 2023. A ces occasions, elle y installe toujours des distributeurs de vin au verre enomatic pour offrir à la dégustation au verre et en exclusivités ses nouveaux millésimes. Pour cette dernière exposition, elle a choisi les derniers nés des distributeurs…
Un lieu qui propose une liste de vins issus de toutes les appellations, avec également une vaste sélection de vins étrangers. Équipés d’Enomatic, ils offrent un large choix de vins au verre – environ 25, une rareté!