Le restaurant Chez Brigitte développe son offre de vins au verre
Situé au cœur du 17ᵉ arrondissement de Paris, le restaurant Chez Brigitte incarne à merveille l’esprit des brasseries parisiennes authentiques. Avec son comptoir en bois chaleureux, son élégant plafond en marbre et sa belle terrasse ouverte sur la vie du quartier, l’établissement séduit aussi bien les habitués que les visiteurs de passage.
Dans une volonté constante d’améliorer l’expérience client et de valoriser sa carte des vins, Chez Brigitte a fait le choix de développer son offre de vins au verre. Pour accompagner cette évolution, nous avons eu le plaisir de les équiper d’un distributeur de vin au verre Easy 4 de Wine Emotion.
Compact et performant, ce modèle permet de proposer jusqu’à 4 références de vins au verre dans des conditions optimales. Il garantit à la fois une conservation parfaite des bouteilles ouvertes grâce à un système de protection efficace, un service à température idéale, ainsi qu’un dosage précis à chaque verre. Résultat : un service plus rapide, une meilleure gestion des volumes, et une qualité de dégustation constante pour les clients.
Cet équipement offre également une véritable opportunité pour l’établissement d’élargir sa carte de vins au verre, de dynamiser les ventes et de répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, toujours plus sensibles à la découverte et à la qualité.
Nous remercions chaleureusement Charles-Henri Poissons et toute son équipe pour leur confiance dans ce projet.
En savoir + sur le modèle Easy 4 : https://enostore.fr/wine-emotion-easy-4/
Restaurant Chez Brigitte – 16, avenue de Villiers, 75017 Paris
