Hôtel de la Plage > une adresse enomatic au Cap-Ferret
Balade sur la plage et pause gourmande à l’Hôtel de la Plage…
Hôtel de la Plage
L’Herbe Le Canon – 33950 Lège-Cap-Ferret
www.hoteldelaplage-cap-ferret.fr

Balade sur la plage et pause gourmande à l’Hôtel de la Plage…
Hôtel de la Plage
L’Herbe Le Canon – 33950 Lège-Cap-Ferret
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Enomatic Si les restaurants et bars à vins proposent si peu de vins à déguster « au verre », c’est parce que la conservation d’une bouteille, une fois qu’elle est ouverte, est loin d’être évidente. Qu’est-ce qu’une machine Enomatic ? Le principe consiste à protéger le vin de l’oxydation en empêchant le contact avec l’oxygène…
Le 5 Wine Bar, à Toulouse est un habitué des concours mondiaux des meilleurs bars ou restaurants pour boire du vin. Il a remporté cette année pour la troisième fois le Best of Award of Excellence décerné par le magazine Wine Spectator. L’établissement a placé le vin au verre au cœur de sa stratégie. Philippe…
Pour son bar à vins, Lionel Huszeza a investi dans une machine de haute technologie. Installé depuis quatorze ans sur la place Barbusse, à Alès, Lionel Huszeza, le patron du Rabelais, a voulu régénérer l’établissement. « On vient de fêter notre anniversaire d’installation ; c’était le 6 février 2006. On a toujours tenté d’évoluer. Comme on…
La tendance du moment dans les bars et les restaurants est le vin au verre. Certains bars innovent en s’équipant par exemple de distributeurs au verre qui ont trois atouts : 1/ une préservation parfaite des vins durant une à trois semaines, 2/ une meilleure maîtrise de la température du vin et des volumes servis, 3/…
Voici le nouveau service que propose le cinéma Pathé Beaugrenelle situé à Paris, à côté de la Seine dans le 15e, en proposant des dégustations de vins au verre avec une Elite 4.