À Saint-Etienne-de-Lisse, la Maison Cardinal, -domaine familial et reconnu pour l’élégance de ses vins-, a intégré la distribution de vins au verre dans son espace de dégustation. Résultat : une expérience plus fluide, plus précise… et des visiteurs conquis ! Grâce à nos solutions de dégustation de vin au verre (2, 4 ou 8 bouteilles),…
«[…] Les systèmes Enomatic permettent de conserver le vin par adjonction d’un gaz qui s’appelle l’argon et qui permet de conserver le vin, même la bouteille ouverte […]».
Après une première phase de tests et d’améliorations, la Flûte est enfin performante, fiable et facile à utiliser. La Flûte est le premier système au monde à permettre la conservation et le service des vins pétillants au verre, en préservant leurs bulles, leur nez et leur goût. La bouteille n’étant jamais ouverte après la mise en machine, elle…