Le vin devant soi, à Avignon
« Où trouver 32 bouteilles de vin en dégustation permanente ? C’est au Vin devant soi avec le système @enomatic_fr »
Source : Instagram > #levindevantsoi
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En savoir plus sur le vin
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Le système est à la fois ingénieux et ludique. À chaque fois que le client se sert une dose et que le vin sort, l’air est remplacé par de l’azote alimentaire, qui évite ainsi l’oxydation du breuvage délicat.
Guillaume Cantau, co-fondateur de la cave à vins La Reserve, à Mont de Marsan Propriétaire de deux machines elite 8-2.5 d’Enomatic Avec deux amis, Yohann et Hugo, nous avons lancé notre concept de boutique-caviste-bar de dégustation en juillet 2016. Notre bar et cave à vins « La Réserve » est situé place Saint Roch, au cœur de…
Vin et whisky a ouvert ses portes en Décembre 2013 dans la rue Monge, au coeur du 5ème arrondissement de Paris. M. et Mme Claudel ont eu envie d’ouvrir un lieu chaleureux où l’on peut trouver des vins de toutes les régions de France qu’ils achètent en direct, en majeure partie à des vignerons indépendants,…
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