« Enomatic est un concept ludique et novateur dans la pratique de la dégustation et de la découverte du vin ! L’équipe de R la Cave de Roques sélectionne pour vous chaque mois 16 vins différents… Une température de service idéale, une conservation optimale du vin, grâce à son système unique de mise sous pression du vin à l’azote. »
Un article de Hubert Magazine.com
Pour ceux qui ne sont pas inscrits à notre Newsletter, voici un petit récapitulatif des anecdotes de professionnels de ces derniers mois : / La Perle, 78 rue Vieille du Temple, 75003 Paris / Equipé depuis deux ans d’une Enoline Elite 8 bouteilles, le célèbre café parisien La Perle n’y a toujours mis que…
![[LA PRESSE EN PARLE] Le Sobre, le plus grand choix de vins au verre](https://enostore.fr/wp-content/uploads/2023/02/Enomatic_Le-Figaro-Vin_titre.png)
Un lieu qui propose une liste de vins issus de toutes les appellations, avec également une vaste sélection de vins étrangers. Équipés d’Enomatic, ils offrent un large choix de vins au verre – environ 25, une rareté!
Le restaurant Loiseau des Vignes, situé au cœur de Beaune, vient de connaître une grande transformation depuis son ouverture en 2007. L’établissement créé par Dominique Loiseau, qui avait été le précurseur en Europe en proposant 70 vins au verre grâce à huit systèmes de service de vin au verre fournis par Enostore France, a évolué pour devenir un bistrot chic désormais dirigé par sa fille Bérangère Loiseau.
Guillaume Cantau, co-fondateur de la cave à vins La Reserve, à Mont de Marsan Propriétaire de deux machines elite 8-2.5 d’Enomatic Avec deux amis, Yohann et Hugo, nous avons lancé notre concept de boutique-caviste-bar de dégustation en juillet 2016. Notre bar et cave à vins « La Réserve » est situé place Saint Roch, au cœur de…
Un article paru récemment dans le magazine Terre de Vins met en lumière le restaurant Florès’sens, niché au cœur du complexe œnotouristique Vinipolis à Florensac. Le chef talentueux, Nicolas Gros, a brillamment introduit une expérience culinaire novatrice en proposant à sa clientèle des accords mets et vins servis au verre en plusieurs étapes. L’utilisation astucieuse…
En Février dernier, Enomatic a lancé un sondage sur le vin au verre via 4 blogueurs : Chrisoscope, Emmanuel Delmas, Chroniques du Plaisir et Vin Plaisir. Près de 500 personnes y ont répondu. En voici les résultats : Le vin au verre intéresse de plus en plus les consommateurs et aiguise la soif de découverte….