La Cave de la Cité Dijon : Une dégustation personnalisée unique au monde avec une sélection de 250 vins servis au verre
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La Cave de la Cité Dijon : Une dégustation personnalisée unique au monde avec une sélection de 250 vins servis au verre

Déguster veut dire apprécier le goût et les sensations intenses que le vin sait transmettre. Enomatic a combiné technologie et tradition pour offrir à chacun la bonne solution💡

Inauguration de La Cité internationale de la gastronomie et du vin à Dijon
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Inauguration de La Cité internationale de la gastronomie et du vin à Dijon

Ce week-end fut riche en émotion pour l’équipe enostore. Plus de 18 000 personnes ce sont déplacées pour l’inauguration de La Cité internationale de la gastronomie et du vin à Dijon. Enostore est fier d’avoir participé à la création de la cave de la Cité en installant près de 35 machines de distribution de vin…

La cave de la Cité Dijon
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La cave de la Cité Dijon

Enomatic Si les restaurants et bars à vins proposent si peu de vins à déguster « au verre », c’est parce que la conservation d’une bouteille, une fois qu’elle est ouverte, est loin d’être évidente. Qu’est-ce qu’une machine Enomatic ? Le principe consiste à protéger le vin de l’oxydation en empêchant le contact avec l’oxygène…