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[TEMOIGNAGE] de Laurent Mersier
ParenostoreLaurent Mersier, Co-fondateur de la cave à vins Le vin devant soi, à Avignon Propriétaire de 4 machines Enomatic » Il y a neuf ans, journaliste et amateur de vins, je découvrais les systèmes Enomatic lors d’un séjour dans le Chianti, en Italie. Séduit par ce tout nouveau concept, je décidais alors d’ouvrir, avec mon…
Maison Denis Perret > une adresse enomatic à Beaune
ParenostoreDans un décor chaleureux de bois brun et de poutres apparentes sont exposées les meilleures cuvées des plus belles maisons de Bourgogne. Une sélection de vins est proposée en dégustation servie par une Enoround d’Enomatic. Maison Denis Perret : Place Carnot 21200 Beaune – www.denisperret.fr
Et si la technologie changeait votre manière de faire découvrir vos vins ?
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Wine Bar éphémère au Fouquet’s, par Gérard Bertrand
ParenostoreDu 12 juin au 13 juillet 2014, Gérard Bertrand propose un Wine Bar éphémère à l’Hôtel Fouquet’s Barrière.
Inauguration de Wine Touch, à Paris 4ème
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Fréderic Fable, à la Cité internationale de la gastronomie et du vin
ParenostoreDémonstration par Fréderic Fable, Directeur Adjoint en charge de la Sommellerie à l’occasion de l’inauguration de la Cité internationale de la gastronomie et du vin, à Dijon. Près de 35 Roma d’Enomatic ont été installées afin de permettre aux visiteurs de déguster 250 vins parmi 3000 références. De quoi satisfaire tous les palais ! Reportage…