Un des plus anciens lieux de culture de la vigne en France, Le Prieuré Saint-Jean de Bébian (Pézenas, Languedoc-Roussillon) vient de s’équiper de l’Elite 8 d’Enomatic.
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Crédit photos : Prieuré Saint-Jean de Bébian
Guido de Luca est un restaurant Italien tenu depuis 2008 par la famille De Luca.
🍇✨ Aujourd’hui, nous sommes en direct du magnifique Domaine de Boisseyt à Chavanay pour l’entretien annuel de l’un de nos distributeurs de vin au verre enomatic. Une occasion parfaite pour découvrir comment cet outil révolutionnaire peut sublimer vos vins, comme ici les grands crus des Côtes du Rhône, et offrir une expérience de dégustation unique…
« Grâce à notre machine Enomatic de chez @enostore_france , on vous propose des vins “prestiges” que l’on ne trouve habituellement qu’en bouteille. Pourquoi ? Parce que leur prix élevé rend compliqué de les servir au verre tout en conservant leur qualité. Mais ça, c’était avant. 😉 👉 Notre machine injecte de l’argon, un gaz neutre,…
La température à laquelle le vin est servi est un élément important pour en apprécier toutes les saveurs et les arômes et il n’existe pas de température de service universelle pour l’ensemble des vins. Le vin peut, en effet, être servi à différentes températures en fonction de son type, de son âge et de sa région…
Pour ceux qui ne sont pas inscrits à notre Newsletter, voici un petit récapitulatif des anecdotes de professionnels de ces derniers mois : / La Perle, 78 rue Vieille du Temple, 75003 Paris / Equipé depuis deux ans d’une Enoline Elite 8 bouteilles, le célèbre café parisien La Perle n’y a toujours mis que…
Que vous soyez caviste ou acteur de la grande distribution (#carrefour, #leclerc, #Monoprix, #intermarché, #grandfrais etc.), une foire aux vins est l’occasion idéale pour attirer et fidéliser les amateurs de vin. Et pourquoi ne pas aller plus loin ? En proposant à vos clients une expérience immersive, comme la dégustation au verre grâce à des…