Enomatic Si les restaurants et bars à vins proposent si peu de vins à déguster « au verre », c’est parce que la conservation d’une bouteille, une fois qu’elle est ouverte, est loin d’être évidente. Qu’est-ce qu’une machine Enomatic ? Le principe consiste à protéger le vin de l’oxydation en empêchant le contact avec l’oxygène…
Une enomatic de 8 bouteilles installée en 2010 au Café Lavinal de la Famille J-M CAZES, en parfait état de fonctionnement…. Formidable resto avec une superbe équipe ! Pauillac, octobre 2021
9 Rue des Capucines, 75001 Paris – Tel. 01 42 61 29 66
Le concept-store italien, mi-épicerie, mi-restaurant vient tout juste d’ouvrir ses portes en plein cœur du Marais. Cet impressionnant magasin italien accueille, sur 3 étages, 7 espaces de restauration, 1 supermarché, 1 école de cuisine, 1 boucherie, 1 boulangerie, 1 fromagerie, 1 marché de fruits et légumes italiens, 1 cave à vins de 1 250 crus……
Après presque 4 ans, le restaurant et bar de vins 13,5° Wine Bar Andorra passe la vitesse supérieure avec une quatrième enomatic de 8 bouteilles en Libre-service ! 13,5º – Carrer Prat de la Creu, 29-39, AD500 Andorra la Vella, Andorre
Louis Privat, le fondateur du restaurant Les Grands Buffets à Narbonne, a reçu lundi soir des mains de Pierre Arditi le prix spécial du jury de la plus belle carte des vins au verre, lors de la cérémonie « Le Tour des cartes » organisé » par le magazine Terre de vins. > Lire la suite. L’Indépendant, Caroline…
Une adresse enomatic, au cœur du centre historique de Montpellier où vous trouverez, à tout moment de la journée, une restauration variée accompagnée d’une dégustation de 32 vins en libre service au verre. Le Verre à Soi : 17 Rue Saint-Guilhem, 34000 Montpellier
Caveau Divin de Mercurey : « La carte de dégustation vous permet de remplir vous-même votre verre grâce au système Enomatic de distribution de vin au verre. » Place Genappe, 101 Grande Rue – 71640 Mercurey caveau@mercurey.com – www.mercurey.com
Un Monoprix en plein coeur du Village Beaugrenelle où vous trouverez quasiment tout ce que vous cherchez, tout en dégustant un bon petit verre de vin servi par 2 Eno One. MONOPRIX BEAUGRENELLE – 19 rue Linois – 75015 Paris
Belle sélection de vins au verre présentée dans 2 Elite 8 d’Enomatic, à l’hôtel Ibis au Futuroscope.