Nos distributeurs de vin au verre ont fait leur job ! 42 cuvées Mercurey dégustées en autonomie et avec une qualité irréprochable. Ce sommelier international certifié FISAR & French Wine Scholar en sort conquis… et recommande vivement le Caveau Divin Mercurey ! 🍷
Et vous, prêts à offrir la même autonomie et qualité à vos clients ? 🍇
Le système est à la fois ingénieux et ludique. À chaque fois que le client se sert une dose et que le vin sort, l’air est remplacé par de l’azote alimentaire, qui évite ainsi l’oxydation du breuvage délicat.
« 16 grands vins au verre renouvelés continuellement. 3 doses au choix pour chaque vin : 4, 8 ou 12cl. Température idéale de dégustation. Fonctionnement par carte à créditer. La dégustation est un part, nous avons l’outil… » Lire la suite sur le site Internet de Vins et plaisirs, magasin de vins et spiritueux à Niort >…
[…] Ici, faites comme à la maison : des pompes à bières d’un côté, une machine Enomatic de l’autre pour vous servir du vin au verre de 1, 7 ou 12 cl, c’est en chargeant une carte au comptoir que l’on vous donnera votre liberté. Un petit crédit de 20 euros, et vous aurez déjà…
Au Terminus, restaurant, bar et appart-hôtel situé à Ruoms, la gestion du vin au verre est pensée avec précision depuis maintenant 5 ans. L’établissement s’appuie sur un parc de 5 distributeurs enomatic de 8 bouteilles chacun, soit 40 bouteilles proposées au verre en permanence. Le système est organisé en deux espaces : Pourquoi ce choix…
Déguster veut dire apprécier le goût et les sensations intenses que le vin sait transmettre. Enomatic a combiné technologie et tradition pour offrir à chacun la bonne solution💡
« Philippe Meynadier a repris en 2019, le 5 Wine Bar situé 5 place de la Bourse à Toulouse. Il s’inscrit dans la lignée des fondateurs de l’établissement, Anne et Thomas Cabrol, qui ont misé à fond sur le vin au verre. « Il y a deux caractéristiques qui font que ça plait, le vin au…