Chez Charly
L’ensemble de notre sélection de vins au verre est soigneusement conservée dans le distributeur réfrigéré @enomatic_fr
Tendance : +25 % pour les ventes de vin au verre en restauration en 2022
Les signaux sont au verre pour les ventes de vin en restauration
Quel sera le vin de demain ?
Entre enjeux climatiques et vins, le Symposium «Act for Change» a fait le point. Le 27 juin 2022, à la Cité du Vin, 35 experts internationaux de 17 nationalités se sont réunis pour débattre sur l’avenir des vins et spiritueux à l’horizon 2030
Le vin au verre devient incontournable
Service personnalisé, pertes limitées, ventes additionnelles… Le vin au verre possède de nombreux atouts. Pour répondre à la demande des clients et des restaurateurs, les fabricants proposent des solutions innovantes. Un article de Lise Gaeta paru dans La revue des comptoirs le 19 décembre 2022 « Selon les experts du domaine, le service au verre représente…
Chapitre Vin Arrignon Laurence
Avec ce système de carte, vous maîtrisez votre consommation, vous découvrez des pépites et dégustez de grands vins.
Un nouveau concept au Séléo
Cette machine, bien connue des cavistes bordelais, permet de laisser une bouteille ouverte pendant trois semaines sans altération.
Le sobre Chartrons, à Bordeaux
« Il y a de cela 3 mois, nous avons acheté 3 Machines ENOMATIC pour équiper notre cave et bar à vins Le Sobre Chartrons, en plein cœur des Chartrons, à Bordeaux. Les conseils de Clément, le responsable commercial ont été extrêmement précis et précieux, et nous ont rapidement permis de nous projeter avec ce nouvel…
Fréderic Fable, à la Cité internationale de la gastronomie et du vin
Démonstration par Fréderic Fable, Directeur Adjoint en charge de la Sommellerie à l’occasion de l’inauguration de la Cité internationale de la gastronomie et du vin, à Dijon. Près de 35 Roma d’Enomatic ont été installées afin de permettre aux visiteurs de déguster 250 vins parmi 3000 références. De quoi satisfaire tous les palais ! Reportage…
École du vin de Bordeaux
La tendance du moment dans les bars et les restaurants est le vin au verre. Certains bars innovent en s’équipant par exemple de distributeurs au verre qui ont trois atouts : 1/ une préservation parfaite des vins durant une à trois semaines, 2/ une meilleure maîtrise de la température du vin et des volumes servis, 3/…
6 ans de bons et loyaux services aux Secrets du Château Pey La Tour
ATTENTION TRES BELLE ADRESSE BORDELAISE… Propriété Groupe DOURTHE-THIÉNOT 6 ans que ces 3 machines de 8 bouteilles vendues par Enostore France tournent H24 Aux Secrets du Château Pey La Tour, en libre-service. Vous déjeunez ou vous dînez au milieu des arbres séculaires et vous allez chercher les doses de vin qui vous font plaisir !…