Merci au bar à vins Le sobre Chartrons pour son témoignage
« Les vins au verre : 32 vins à découvrir
Le vin au verre est une demande très régulière de nos clients et avons mis en place ce service depuis le début de notre activité bar à vins. Nous avons fait appel à ENOSTORE, distributeur exclusif d’ENOMATIC en France, un équipement qui permet un service précis (3 doses de vins possibles), à température idéale (10-12°C pour les blancs et rosés, et 16-18°C pour les rouges), en évitant l’oxydation précoce des vins (les vins se conservent plusieurs jours). Ce système nous permet de proposer 32 vins au verre de 3cl à 12cl. »
https://www.le-sobre-chartrons-restaurant.fr/le-bar-a-vins-le-sobre-chartrons-bordeaux
Crédit photos : Le Sobre Chartrons.
24 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux
