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Parenostore« On travaille aussi les vins avec une carte classique, qui met à l’honneur les vins d’Occitanie et aussi quelques Bourgogne et Côtes du Rhône. Mais nous proposons des grands vins à la dégustation, grâce au concept Enomatic (système de service de vin au verre), qui permet de bien le conserver, pour se faire plaisir à un prix raisonnable »
En direct du chantier du cinéma Pathé-Palace, rue des Capucines à Paris dans le 9e
ParenostoreCe joyau réinventé ouvrira prochainement ses portes après 5 ans de rénovation orchestrée par le célèbre architecte Renzo Piano. Bien plus qu’un cinéma, le Pathé-Palace proposera des espaces évènementiels privatisables entièrement équipés. Il sera également doté d’un bar café dans lequel 4 distributeurs de vin au verre Self 8 seront installés. Ces bijoux de haute…
7 ans de fonctionnement sans raté à la Brasserie Latitude 20
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La Maison De Maurice > une adresse Enomatic à Beaune
ParenostoreLa Maison De Maurice Un cadre chaleureux et apaisant au cœur de Beaune, à quelques minutes des Hospices, où il fait bon s’y arrêter pour profiter de la cave à manger et de son hôte charmant. 8, rue Edouard Fraisse, Beaune, Bourgogne – Tel. 03 80 20 84 93
[TEMOIGNAGE] de Laurent Mersier
ParenostoreLaurent Mersier, Co-fondateur de la cave à vins Le vin devant soi, à Avignon Propriétaire de 4 machines Enomatic » Il y a neuf ans, journaliste et amateur de vins, je découvrais les systèmes Enomatic lors d’un séjour dans le Chianti, en Italie. Séduit par ce tout nouveau concept, je décidais alors d’ouvrir, avec mon…
Qui est concerné par les équipements pour le vin au verre ?
ParenostoreLes équipements pour le vin au verre sont principalement utilisés par les professionnels de l’industrie de la restauration et des bars à vin. Voici les principaux acteurs concernés par ces équipements :
