Démonstration par Fréderic Fable, Directeur Adjoint en charge de la Sommellerie à l’occasion de l’inauguration de la Cité internationale de la gastronomie et du vin, à Dijon.
Près de 35 Roma d’Enomatic ont été installées afin de permettre aux visiteurs de déguster 250 vins parmi 3000 références. De quoi satisfaire tous les palais !
Reportage M6 du 6 mai 2022 :
⭐️ Nos clients témoignent ⭐️ Ici 👇 l’hôtel-restaurant gastronomique COMO Le Montrachet, à Puligny-Montrachet en Bourgogne, aujourd’hui dirigé par le chef Romain Versino. Équipé de distributeurs de vin au verre 🍷 depuis 2016, l’établissement a vu évoluer son installation au fil des années, avec le remplacement progressif des machines par les nouvelles générations, dont des…
Installé à l’accueil du restaurant, le distributeur attire l’œil, suscite la curiosité et permet de proposer des vins d’exception au verre, dans des conditions de conservation et de service optimales. 👉 Nos distributeurs de vin au verre ne sont pas seulement des outils de service, ce sont aussi de véritables leviers marketing pour valoriser votre…
Après 7 ans de fonctionnement sans raté…les 5 machines de 8 bouteilles vendues par Enostore France, en libre service, vous attendent pour découvrir les vins de la planète NB : aucunement besoin de visiter la Cité du Vin pour vous installer à la Brasserie Latitude 20 ouverte (en entrant sur votre droite) de midi à…
La tendance du moment dans les bars et les restaurants est le vin au verre. Certains bars innovent en s’équipant par exemple de distributeurs au verre qui ont trois atouts : 1/ une préservation parfaite des vins durant une à trois semaines, 2/ une meilleure maîtrise de la température du vin et des volumes servis, 3/…
« A la base nous cherchions une idée pour permettre à un maximum de personnes de tester de nouvelles bouteilles… car pour nous, le vin 🍇, c’est avant tout une histoire de goût 😋…
Guillaume Cantau, co-fondateur de la cave à vins La Reserve, à Mont de Marsan Propriétaire de deux machines elite 8-2.5 d’Enomatic Avec deux amis, Yohann et Hugo, nous avons lancé notre concept de boutique-caviste-bar de dégustation en juillet 2016. Notre bar et cave à vins « La Réserve » est situé place Saint Roch, au cœur de…