Démonstration par Fréderic Fable, Directeur Adjoint en charge de la Sommellerie à l’occasion de l’inauguration de la Cité internationale de la gastronomie et du vin, à Dijon.
Près de 35 Roma d’Enomatic ont été installées afin de permettre aux visiteurs de déguster 250 vins parmi 3000 références. De quoi satisfaire tous les palais !
Reportage M6 du 6 mai 2022 :
« A la base nous cherchions une idée pour permettre à un maximum de personnes de tester de nouvelles bouteilles… car pour nous, le vin 🍇, c’est avant tout une histoire de goût 😋…
« Depuis son inauguration le mercredi 28 mars, le caveau G-Vins de Givry ne cesse d’attirer visiteurs et touristes, locaux ou de passage. Le bureau d’information touristique du Grand Chalon, sur la Place de la Poste de Givry, abrite en effet ce tout nouvel espace de dégustation. Pensé et rendu possible par l’union des producteurs de…
« 16 grands vins au verre renouvelés continuellement. 3 doses au choix pour chaque vin : 4, 8 ou 12cl. Température idéale de dégustation. Fonctionnement par carte à créditer. La dégustation est un part, nous avons l’outil… » Lire la suite sur le site Internet de Vins et plaisirs, magasin de vins et spiritueux à Niort >…
« Grâce à notre machine Enomatic de chez @enostore_france , on vous propose des vins “prestiges” que l’on ne trouve habituellement qu’en bouteille. Pourquoi ? Parce que leur prix élevé rend compliqué de les servir au verre tout en conservant leur qualité. Mais ça, c’était avant. 😉 👉 Notre machine injecte de l’argon, un gaz neutre,…
qui vous permettent de gérer vous même vos apéros et soirées. Rien de plus simple, il vous suffit de créditer votre carte à puce « les vins d’Anges » du montant que vous désirez au comptoir, de ne pas oublier votre verre et d’ensuite faire votre choix parmi les 24 vins que le chef a sélectionné pour vous avec passion et soin.
Laurent Mersier, Co-fondateur de la cave à vins Le vin devant soi, à Avignon Propriétaire de 4 machines Enomatic » Il y a neuf ans, journaliste et amateur de vins, je découvrais les systèmes Enomatic lors d’un séjour dans le Chianti, en Italie. Séduit par ce tout nouveau concept, je décidais alors d’ouvrir, avec mon…